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Alsácia: paraíso de bons vinhos franceses com sotaque alemão

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Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos  Localizada no nordeste da França, a região vinícola da Alsácia é famosa por seus vinhos brancos aromáticos e de alta qualidade. A Alsácia possui uma rica herança cultural que reflete influências tanto francesas quanto alemãs, devido à proximidade do país germânico e ao histórico de disputa entre os dois países […]

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Riesling: conheça os encantos da “rainha das uvas brancas”

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Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos A Riesling é uma das variedades viníferas mais apreciadas no universo do vinho. Conhecida por muitos como a “rainha das uvas brancas”, por sua elegância e versatilidade, é originária da região do Reno, na Alemanha, onde a primeira menção escrita a essa variedade data do século XV. Entretanto, há teorias […]

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