Business Vendas e Marketing

Inteligência de mercado no vinho: por que entender o consumidor é tão importante quanto entender a taça

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Por: Renato Arcoverde | @canaldoenologo O universo do vinho é frequentemente associado a aromas, sabores, regiões produtoras e castas emblemáticas. No entanto, para além da experiência sensorial que encanta apreciadores em todo o mundo, existe uma dimensão estratégica igualmente relevante: a inteligência de mercado. Entender o comportamento do consumidor, as tendências de consumo e as dinâmicas […]

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Business Mercado Vendas e Marketing vinhos

Entre vinhedo e taça: a jornada do vinho até o consumidor

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Por: Renato Arcoverde | @canaldoenologo O vinho pode até parecer simples quando está na taça. Mas, até chegar ali, ele atravessa uma cadeia complexa de decisões, riscos e negociações. Certamente, essa abordagem poderia discorrer apenas sobre vinhedo (plantio) e vinícola (produção), o que já seria uma trilha bem complexa. Mas, desta vez, buscamos desenvolver uma abordagem […]

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Business Mercado Vendas e Marketing viticultura

A importância do digital no mundo da viticultura | Mercado do Vinho

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Por: Renato Arcoverde | @canaldoenologo Entenda por que a presença digital se tornou essencial no mundo da viticultura e como o digital influencia o consumo, a comunicação e o futuro do mercado do vinho. A importância do digital no mundo da viticultura A viticultura vive um processo de adaptação às transformações do mercado e ao novo […]

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Business Enoturismo vinhos viticultura

Menos hectares, mais vinhos: o que explica a queda da área de videiras no Brasil após 2008 até o cenário atual

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Por: Renato Arcoverde | @canaldoenologo Os dados da OIV mostram que a área plantada encolheu na década seguinte ao pico de 2008 — mas isso não contradiz a explosão de novas vinícolas. Pelo contrário: revela uma mudança profunda do volume para a qualidade. Conforme números da OIV, a área plantada de videiras no Brasil atingiu […]

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