Napa Valley: saiba mais sobre a “Disney” do enoturismo

Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos Referência na prática do enoturismo, a região de Napa Valley, na Califórnia, é a principal zona produtora de vinhos dos Estados Unidos. Reconhecida mundialmente pela inovação, sustentabilidade e diversidade de estilos, também sofre críticas pelo elevado preço e pelo estilo mais alcoólico e maduro de grande parte de seus vinhos. […]

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Chianti: o vinho que reflete a diversidade da Toscana

Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos Além da sua beleza natural, a região da Toscana, no centro-oeste da Itália, é reconhecida pela variedade e qualidade de seus vinhos. Um desses vinhos é o Chianti, considerado um dos mais icônicos daquele país. O Chianti (pronuncia-se “quianti”) é um vinho tinto elaborado pelo menos 70% da uva Sangiovese, […]

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