Dupla Poda: a inovação brasileira que revolucionou a produção de vinhos no inverno
Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos Também conhecida como poda invertida, a técnica da dupla poda é uma prática vitícola desenvolvida no Brasil, especialmente adaptada às condições climáticas da região Sudeste (como o interior de Minas Gerais e São Paulo) e da Chapada Diamantina, na Bahia. Essa técnica tem o objetivo de mudar o ciclo natural […]