Borgonha: berço das uvas Chardonnay e Pinot Noir
Por: Fabiana Gonçalves | @escrivinhos Quando falamos nas uvas Chardonnay e Pinot Noir é impossível não remeter à região da Borgonha, de onde ambas as variedades são nativas. A Borgonha (ou Bourgogne) fica no leste da França e tem como capital a cidade de Dijon. Possui uma longa história de produção vinícola, remontando a mais […]